乡村农家乐旅游行业经营现状
几十年前农村人都拼命的往城里走，来到城里生活创业。但是几十年后的今天，恰恰将这种情况反过来了，很多城里的人扎堆的往农村跑，并且愿意花钱在农村住上几天。因此兴起了农村的乡村旅游产业。如今的人生活压力大，并且生活环境污染严重，在休息的时候，都想找一个清净的地方来放松几天。既然有需求，那么有很多人就抓住了这个商机，开始兴建起了乡村的农家乐，很多农民也因此积攒了很多财富。
在旅游发展的大环境中，乡村农家旅游还是比较赚钱的，很多外地打工务工的村民，纷纷用自己的血汗钱盲目的兴建起了农家院，将自己的房屋进行改造，发展乡村旅游业。霎时间，当我们走进乡村后，家家户户都是农家乐。但随着农家乐不断的增多，也有很多农家乐纷纷倒闭，这到底是为什么呢？
农家乐刚刚兴起的时候，确实受到了大家的欢迎。生活在城市里的孩子，甚至没有见过鸡长成什么样子，对于农村的好奇，也驱使很多的父母带着孩子来到农村体验这里的生活。其实农家乐也为游客提供了很多的项目，主要是以品尝农家饭菜和果园采摘为主。但是随着农家院的增多，这块蛋糕并不是那么容易吃了！
很多没有想法的农民，将自己居住的房屋简单的改造，建设成农家院。这样的农家院住宿条件差，并且不能满足游客的日常需求，所以随着时代的改变，自然也就被市场所淘汰了。
农家院乱收费、随意宰客情况严重。在见识过城里人的消费能力之后，有很多贪心的农家乐老板哄抬价格，宰客的情况时有发生，对于农家乐的监管并不是很到位，农家乐自身的管理也非常的松懈，已导致让消费者寒心和惧怕，再也不敢来了。如今已经是网络时代，不好的事情分分钟就可以公之于众，所以做生意还是要诚信为本。
服务差、说话冲。对于很多突然发财的农家乐老板来说，生意好了就并不顾及顾客的感受，在他们主观认为“你不来有的是人来”这样的心态出现后，客源就会越来越少，也不会有回头客，甚至将这个地区都会搞砸。农家院的服务有时也跟不上，没有完善的培训和服务理念，这样的企业做不长久。
食品卫生安全堪忧！这样的问题一直困扰着很多的游客，因为出来玩还是安全第一，很多农家乐主打的“绿色无污染、自家种植无化肥农药”但是面对如此众多的游客，哪来的那么多自家种植的农产品呢，对于一些外采的食材，食品安全监管还是并不到位，所以导致食品卫生安全。再者弄家里距离城市较远，对于农家乐的食品加工卫生方面监管较为松懈，因此会产生很多的安全隐患。有很多农家乐后厨都不堪入目。
其实好的农家乐生意依旧不错，只要诚信经营还是可以的，但是从服务以及品质的方面还是要跟上时代的潮流，这样才不会被时代抛下。
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